KIWI GOLD

De procedència originària de Nova Zelanda entre maig i octubre i d’Itàlia i França entre novembre i gener. Es un fruit molt dolç, de polpa de color groc, és suau, refrescant i està llest per menjar quan el compres. Per alentir el procés de maduració, conserva’l a la nevera, allunyat d’altres fruites. Si, per contra, desitges accelerar el procés de maduració, introdueix-lo a una bossa de paper a temperatura ambient juntament amb pomes, taronges, plàtans o peres, però sempre lluny de la llum solar.