LLIMA

LLIMA

0,64

Té un sabor refrescant amb un toc àcid, més dolça que la llimona. La polpa del seu interior és summament aromàtica i llueix un color verd intens que la fa molt vistosa. Al comprar-la, cal que mantingui el seu color verdós i que sigui forta i que la pell no tingui arrugues. Per allargar la seva vida útil, l’adequat és conservar a la nevera. A la cuina hi han molte possibilitats de fer-la servir. Podem fer-la a el vapor, utilitzar-la com amaniment substitut de el vinagre a les amanides, com a ingredient en pastissos, salses i melmelades i fins i tot per assaonar peixos , arrossos i carns, principalment blanques. Una altra opció és transformar-la en suc, el qual constitueix una alternativa refrescant per gaudir de les bondats nutricionals que regala. En alguns països asiàtics s’aprofiten també les fulles per aromatitzar les elaboracions culinàries

Quantitat
SKU: 106 Categories: ,

Qué n'opinen

els nostres clients?
X