PAPAIA 1/2 PEÇA

La medicina tradicional xinesa, i altres estudis, diuen que l’intestí és el nostre segon cervell i per aixó és tan bona la papàia ja que és el millor protector dèstómac natural. Es omnipresent en les dietes per desintoxicar l’organisme . La papaia és una fruita d’origen tropical amb una polpa que sol ser de color ataronjat i de sabor dolç i sucós. També s’aprofiten les seves llavors seques. Es pot prendre com a fruita fresca, cuita o en diversos preparats com a gelats, batuts, refrescs i gelees. És un aliment baix en calories i altament digestiu. A vegades pot tenir un sabor insípid; llavors la podem barrejar amb suc de taronja o fins i tot amb llet.