PERA CONFERENCIA Pera Nova
Destacat

PERA CONFERENCIA Pera Nova

0,64

La pera conferència és fàcil de mastegar, cruixent i amb polpa blanca i verdosa amb to crema destacant per la seva dolç sabor i la seva bona conservació. Segurament la reina de les peres. La seva pell és una mica gruixuda, d’un to verdòs amb taques marrons. Les peres d’aquesta varietat es caracteritzen per ser bastant allargades. Normalment és la que es fa servir per fer les papilles del nadons. El seu nom es deu al fet que es va presentar a la Conferència Nacional de Peres Britàniques de 1895.

Quantitat
SKU: 120 Categories: ,

Les peres madurades al sol es conserven més bé una vegada collides i, alhora, les qualitats i quantitats dels sucres i de les substàncies associades són més elevades. Els efectes principals de la pera són els següents: la fibra que conté té efecte prebiòtic i podria reduir l’absorció de colesterol. Conté principalment fibra de tipus soluble (pectina), que té un efecte nodridor de la flora intestinal beneficiosa per al sistema digestiu. Els seus antioxidants (polifenols, flavonoides, àcids fenòlics) tenen efectes antienvelliment. La pera és una de les fruites amb més potassi, alhora que té poc sodi. Aquesta combinació de minerals té propietats vasodilatadores i arítmiques destacables i menjar-ne contribueix a millorar les condicions de hipertensió i a reduir el risc cardiovascular. Com que es paeix molt bé, és molt adequada per als nens petits i les persones amb l’estómac delicat. La dolçor que té la deu sobretot a la fructosa, de manera que la gent amb diabetis la tolera bé. Segons la medicina tradicional xinesa, la pera té afinitat pels pulmons i l’intestí gros.

Qué n'opinen

els nostres clients?
X