TOMAQUET DE SUCAR, GRANEL
0,58€ – 3,90€
Es distingeix pel seu sabor dolç, d’acidesa escassa, intens i únic, tancat en una polpa generosa i rica en aigua. El seu ús més conegut i tradicional seria acompanyat d’una mica d’oli d’oliva i sal per preparar el famós Pa amb tomàquet. Encara que també està deliciós en amanida, i per la seva abundant polpa per a salses i sofregits, sobretot per a la paella.