TOMÀQUET MONTEROSA

TOMÀQUET MONTEROSA

1,60

Un tomàquet nascut del creuament del tomàquet pera de Girona amb el Costoluto Genovese italià. El seu color evoluciona del verd cap el rosat fins aribar al vermell en màxima maduració. Ideal per a les amanides.

Quantitat
SKU: 99 Categories: ,

Els efectes positius del tomàquet: té un antioxidant molt poderós preventiu del càncer. La fibra, reguladora de la funció intestinal. Baix en àcid oxàlic i sodi, efecte diürètic i depuratiu. Però també té alguns efectes negatius: la solanina, lladre de calci i promotora de dolors articulars. Les amines poden fer-nos venir mal de cap. El tomàquet és una font interessant de fibra, minerals –com el potassi i el fòsfor– i vitamines –entre les quals destaquen la C, E, la provitamina A i vitamines del grup B (especialment la B1 i la B3).

Qué n'opinen

els nostres clients?
X